Economia e territorio
martedì, novembre 07, 2006
di Webmaster
L'ultimo Consiglio Comunale aveva all'ordine del giorno temi riguardanti il commercio e l'artigianato che insieme all'agricoltura hanno sempre costituito la quasi totalità delle attività economiche. Non ho partecipato al Consiglio ed ancora non ho avuto occasione di parlare con chi lo ha fatto mi viene però spontaneo fare alcune riflessioni.
Montespertoli non ha una produzione artigianale specializzata, non ha le ceramiche di Montelupo, le vetrerie di Empoli-Ponte a Elsa, è molto variegata e quindi poco caratterizzante il territorio. Risulta così difficile presentare un offerta commerciale adeguata, ma soprattutto legata al territorio, mettiamoci nei panni del potenziale commerciante, su quali prodotti del territorio potrebbe fondare la propria attività: su vino ed olio. A me, di artigianale, non viene in mente niente, non è possibile creare un attività che commercializzi oggetti in paglia quando magari sul territorio c'è un unico artigiano a produrre ciò.
Probabilmente la comunità e le istituzioni locali dovrebbero studiare il modo di promuovere vecchie e nuove arti, avvalendosi magari dell'esperienza di chi ancora pratica certe attività. Promozione forse da ricondurre sotto certi aspetti a come erano organizzate le "Botteghe" del Rinascimento Fiorentino, dove i Maestri seguivano i ragazzi, i loro allievi, in un percorso di formazione lavoro/studio/pratica. Parallelamente sarebbe necessario dare un impulso, con spazi adeguati ed occasioni/eventi, alla promozione ed all'attività commerciale.
Discorso diverso per la produzione di vino ed olio, anche se solo negli ultimi anni, sopratutto dopo l'istituzione della sotto zona del Chianti Montespertoli, ma ancora molto c'è da fare, iniziando a ripensare anche alla formula e la promozione della "Mostra Mercato del Vino Chianti". Derivante da questo sviluppo agricolo probabilmente ne ha risentito positivamente anche il settore gastronomico, ristoranti e trattorie, che ben si legano e propongono la tradizione Toscana e Fiorentina in particolare.
Obbiettivo principale è quindi quello di aumentare l'occupazione lavorativa dei residenti in attività legate al territorio richiamando un ancora maggiore numero di persone che vengono a spendere i propri soldi dalle nostre parti.
L'ultimo Consiglio Comunale aveva all'ordine del giorno temi riguardanti il commercio e l'artigianato che insieme all'agricoltura hanno sempre costituito la quasi totalità delle attività economiche. Non ho partecipato al Consiglio ed ancora non ho avuto occasione di parlare con chi lo ha fatto mi viene però spontaneo fare alcune riflessioni.
Montespertoli non ha una produzione artigianale specializzata, non ha le ceramiche di Montelupo, le vetrerie di Empoli-Ponte a Elsa, è molto variegata e quindi poco caratterizzante il territorio. Risulta così difficile presentare un offerta commerciale adeguata, ma soprattutto legata al territorio, mettiamoci nei panni del potenziale commerciante, su quali prodotti del territorio potrebbe fondare la propria attività: su vino ed olio. A me, di artigianale, non viene in mente niente, non è possibile creare un attività che commercializzi oggetti in paglia quando magari sul territorio c'è un unico artigiano a produrre ciò.
Probabilmente la comunità e le istituzioni locali dovrebbero studiare il modo di promuovere vecchie e nuove arti, avvalendosi magari dell'esperienza di chi ancora pratica certe attività. Promozione forse da ricondurre sotto certi aspetti a come erano organizzate le "Botteghe" del Rinascimento Fiorentino, dove i Maestri seguivano i ragazzi, i loro allievi, in un percorso di formazione lavoro/studio/pratica. Parallelamente sarebbe necessario dare un impulso, con spazi adeguati ed occasioni/eventi, alla promozione ed all'attività commerciale.
Discorso diverso per la produzione di vino ed olio, anche se solo negli ultimi anni, sopratutto dopo l'istituzione della sotto zona del Chianti Montespertoli, ma ancora molto c'è da fare, iniziando a ripensare anche alla formula e la promozione della "Mostra Mercato del Vino Chianti". Derivante da questo sviluppo agricolo probabilmente ne ha risentito positivamente anche il settore gastronomico, ristoranti e trattorie, che ben si legano e propongono la tradizione Toscana e Fiorentina in particolare.
Obbiettivo principale è quindi quello di aumentare l'occupazione lavorativa dei residenti in attività legate al territorio richiamando un ancora maggiore numero di persone che vengono a spendere i propri soldi dalle nostre parti.
Festa del Vino Novello: Programma
venerdì, novembre 03, 2006
di Webmaster
Il Comune pubblica il programma ufficiale della manifestazione che puntualmente riporto,
Il Comune pubblica il programma ufficiale della manifestazione che puntualmente riporto,
PROGRAMMA DETTAGLIATO:
Sabato 11 novembre 2006
ore 17.00 Inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità.
ore 17.30 Presentazione e degustazione vini Novelli 2006.
ore 20.00 In tavola specialità degli Chefs Francesco e Riccardo
ore 21.30 Serata musicale con Alessandra.
Domenica 12 novembre 2006
ore 10.00 Apertura stand
ore 12.30 Francesco e Riccardo propongono piatti tipici abbinati ai "Vini Novelli"
ore 16.00 Pomeriggio con il gruppo folk I Maggiaioli di Bagnolo
ore 21.00 Cena e chiusura manifestazione
All'interno della festa "L'angolo del lampredotto".
